Quem nunca ficou um tempão pensando em qual prato fazer e, por fim, acabou desistindo e resolveu pedir algo no restaurante? Se você se reconhece nessa situação, calma, você não está sozinho.
A rotina corrida e a necessidade de cozinhar todos os dias acaba fazendo com que a gente fique exausto e sem criatividade para pensar no cardápio e, consequentemente, acabe gastando mais com comidas de fora ou repetindo a mesma refeição todos os dias.
Mas com um pouco de organização, você pode mudar essa realidade. Com todas as suas refeições pensadas e separadas com antecedência, sua rotina fica muito mais fácil, econômica e saudável. Quer saber como fazer isso? Confira nossas dicas!
Estabeleça um dia da semana para organizar o menu
É fundamental que pare um dia da semana para fazer as compras. Em um outro dia, você vai cozinhar os alimentos, separar as porções e armazenar.
E não pense que vai perder um tempão cozinhando. Você vai ver que organizar o menu completo é tão rápido quando preparar uma refeição sozinha.
Mas se você estiver com pouco tempo, separe um dia para as compras e outro para a preparação.
Faça uma lista de compras semanal
Fazer compras uma vez por semana além de poupar dinheiro, pois você compra somente os itens que estão faltando, também mantém sua geladeira, freezer e despensa com produtos sempre frescos.
Tenha uma lista fixada na porta da geladeira para que você possa anotar os itens que estão faltando.
Se você agir dessa forma quando for às compras, não correrá o risco de esquecer nada ou levar outros itens por impulso.
Planeje um cardápio de refeições
Planejar um cardápio de refeições semanal irá lhe ajudar a formar uma lista de compras para a semana e manterá suas idas ao mercado dentro da linha.
Antes de planejar as refeições da semana, leve em conta o que você já tem na despensa e geladeira e procure pensar no produto que está mais barato nas prateleiras do supermercado.
Adicione na sua lista de compras os ingredientes necessários para cada refeição. Você não precisa elaborar um cardápio muito complicado, por isso pense em pratos de fácil preparo. Lembre-se de incluir uma proteína, um carboidrato e uma salada.
Agora é colocar mãos a obra!
Torne a tarefa de organizar as refeições da semana, em algo que se gostoso de se fazer. Não desista de se organizar.
Com o passar do tempo fazer o planejamento vai ficando mais fácil, o seu acervo de receitas vai ficando maior e o seu trabalho vai diminuindo
Pronto, agora você tem as ferramentas para organizar o menu da semana. Uma refeição balanceada é colorida, com boa quantidade e variedade de nutrientes importantes para o bom funcionamento do organismo.
Agora me conta: como você faz a organização semanal das suas refeições?
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