Hoje vamos falar de organização mais uma vez. Porque ela está em tudo o que fazemos no nosso dia a dia. Desde a hora que acordamos até a hora que vamos dormir.
E quando pensamos em organizar as refeições da nossa casa, também podemos ter um resultado muito melhor, quando colocamos em prática a organização. E como fazer isso?
A primeira coisa a fazer é escolher um dia do final de semana para organizar o cardápio semanal, e assim você economiza tempo.
Arrumando a despensa
Uma coisa muito importante nesse processo, é manter a sua despensa sempre arrumada, pois isso vai lhe ajudar na hora de listar os ingredientes que você deve comprar no mercado.
Quando ela está bagunçada, é difícil enxergar o que tem lá dentro e alimentos podem ser desperdiçados.
O próximo passo é refletir sobre quanto tempo você possui disponível para essa tarefa, para que possa escolher as melhores receitas.
Se ela tiver um tempo de preparo superior ao seu tempo disponível, você já escolhe uma outra.
Usando tudo o que já foi definido anteriormente, escolha as receitas das refeições de cada dia. Vale ligar para a mãe pedindo umas sugestões.
Montando o cardápio
Com todos esses dados em mãos, elabore uma tabela que contenha todos os dias da semana e as refeições que você pretende preparar. Nesses quadrantes, anote todas as receitas que previu para a semana.
Com todas as refeições planejadas e documentadas fica muito mais fácil listar o que comprar. Não se esqueça de levar em conta a quantidade de pessoas que se alimentam na casa, para calcular melhor as porções e conseguir ser o mais exato possível nas compras.
Uma excelente dica para agilizar o preparo das receitas durante a semana, é já deixar algumas coisas adiantadas.
Você pode, por exemplo, já deixar o feijão preparado e congelado em potinhos, reservar uma porção de frango desfiado, adiantar alguns molhos, entre outros.
Bom, agora é só você se organizar e fazer um bom planejamento para ter um cardápio semanal delicioso, poupando tempo e energia.
Agora me conta como você faz a organização da sua alimentação semanal, e se tem alguma dica legal para compartilhar com a gente. 😍
